Манька Облигация написал(а):
Bonbon написал(а):
22 кило! Это подвиг притащить!
я ж не на себе, на коляске от чемодана
Все равно - молодец!
ecoryba.ru
Сообщений 31 страница 60 из 149
Поделиться322014-08-31 16:16:58
Манька Облигация написал(а):
Bonbon
жрать захочешь - и пятьдесят запросто приволочёшь
В точку! Сама такая, что поделать 
Поделиться332014-09-06 20:20:27
Ответ из Экорыбы
Котлеты будут к концу сентября, скумбрия горячего копчения появится в продаже во вторник 09 сентября 2014г.
С Уважением,
Экорыба
Поделиться342014-09-06 21:37:30
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-02-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10177
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
Сегодня 00:13:40
Наталья 60 написал(а):
Котлеты будут к концу сентября
а нафига ждать, когда появятся котлеты, когда их легко можно сделать самой?.... тем более всегда есть в продаже фарш из трески, даже не надо заморачиваться с мясорубкой... отвариваешь круглый рис до полуготовности, добавляешь его в фарш, одно яичко, большой пучок петрушки и пряность для рыбы.... 15 минут жаришь и котлеты готовы 
Поделиться352014-09-11 15:14:30
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-02-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10177
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
Сегодня 00:13:40
Сейчас разморозила Судака, купленного в Экорыбе. Ну просто отличная рыбка! Почищена идеально, а не формально, как часто бывает. И не переморожена. На столько упругая, что кажется, что и не морозили её вовсе. А вот со стейками кеты (сейчас нет её в продаже) пришлось повозиться. Нарезать то нарезали, а чешуя осталась. А как отскрести чешую от стейка..??? Навозилась я вообщем с ней. Потому наверно и дешёвая была. Жалко, что с отзывами там народ не сильно напрягается писать.
Ещё заказывала Буреки интересный продукт, открытие для меня. Я не утруждала себя духовкой, пожарила их прям (прошу Маньку не падать в обморок)) на сковороде с маслом. Очень вкусно на мой взгляд для перекуса, если не хочется заморачиваться с готовкой.
Ещё мне показалось интересным деревянная одноразовая посуда. Взяла просто так, чтоб пощупать. Для пикников очень удобно. Тарелка не греется и не разваливается в руках. К ним же есть и столовые приборы.
Общее впечатление - магазинчику БЫТЬ!!! Буду ещё заказывать тут рыбку.
Поделиться362014-09-11 16:05:39
- Участник
- Зарегистрирован: 2013-04-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16464
- Провел на форуме:
4 месяца 2 дня - Последний визит:
Вчера 20:53:20
Да, интересно. Я там ещё термопакет углядела - интересная штука! Можно в сумочке носить, не то, что термосумку с аккумулятором холода. Или сохранить тёплым что-то надолго. Не видела таких раньше. И деревянная посуда - прелесть 
Поделиться372014-09-11 21:10:56
Ирина St, а мелких костей много в судаке? Не беру только из-за этого, все же из окуневых.
Фарш трески боюсь из-за костей брать, но вроде никто не жалуется, надо его попробовать.
http://www.ecoryba.ru/konservy/sajra-naturalnaja/
Сайра натуральная в банке хорошая у них, как раньше была.
Да и горбуша завоз хороший, вполне форель заменила.
Поделиться382014-09-11 22:43:43
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-02-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10177
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
Сегодня 00:13:40
Соня написал(а):
Можно в сумочке носить, не то, что термосумку с аккумулятором холода. Или сохранить тёплым что-то надолго
Сейчас во многих магазинах предлагаются такие сумки. Я видела их в "Мяснов" и в "Ашане", в отделе с замороженными овощами.
Bonbon написал(а):
а мелких костей много в судаке? Не беру только из-за этого, все же из окуневых.
Нет, костей не больше, чем в хеке. Очень вкусная оказалась рыба. Рекомендую!
Bonbon написал(а):
Фарш трески боюсь из-за костей брать, но вроде никто не жалуется, надо его попробовать.
Фарш трески я тоже всегда беру, только в других магазинах. И везде он хороший, без костей. В Экорыбе я тоже его заказала, но пока до него не дошли руки. Отпишусь, когда попробую.
Bonbon написал(а):
Да и горбуша завоз хороший, вполне форель заменила.
Я столько раз нарывалась на какие то ошмётки и обрезки в банке с форелью, что теперь предпочитаю брать только горбушу. С ней редко бывают сюрпризы. Хотя, как то под НГ мама мне принесла из Пятёрочки банку Гарбуши по распродажной цене. Это было НЕЧТО... 
Отредактировано Ирина St (2014-09-11 22:54:18)
Поделиться392014-09-12 00:13:58
Ирина St написал(а):
Я столько раз нарывалась на какие то ошмётки и обрезки в банке с форелью, что теперь предпочитаю брать только горбушу. С ней редко бывают сюрпризы. Хотя, как то под НГ мама мне принесла из Пятёрочки банку Гарбуши по распродажной цене. Это было НЕЧТО...
Не-не, горбуша вот эта Горбуша свежемороженая ПБГ, Потрошеная, без головы 11 кг - 160р. Там сейчас ссылка идет на другую горбушу, глюк на сайте. А консервы горбуши брать не стала как раз из-за того, что этой много взяли.
Судака теперь возьму, а то из белого мяса треска и пикша уже поднадоели.
Поделиться402014-09-17 17:06:50
Новости:
http://www.ecoryba.ru/news/38/
Новинка недели: крупный вкусный голец (неразделанный)
Поделиться412014-09-17 17:31:32
Наталья 60, а не брали этого гольца? Что за рыба, костей много?
А, он тоже из красной рыбы, вот я ступила 
Отредактировано Bonbon (2014-09-17 17:32:47)
Поделиться422014-09-18 01:26:26
Bonbon написал(а):
Наталья 60, а не брали этого гольца? Что за рыба, костей много?
А, он тоже из красной рыбы, вот я ступила
Отредактировано Bonbon (Вчера 17:32:47)
Покупала много лет назад. В памяти осталось, что эта рыба вкуснее и пожирнее горбуши и костей столько же. Надеюсь, что не ошибаюсь.
Поделиться432014-09-18 06:26:17
Наталья 60 написал(а):
Покупала много лет назад. В памяти осталось, что эта рыба вкуснее и пожирнее горбуши и костей столько же. Надеюсь, что не ошибаюсь.
Ой, спасибо. Горбуша у них тоже ничего, запекать в рукаве очень вкусно, но как закончится гольца попробуем и судака. Я там скоро всю рыбу так переберу незнакомую ранее)
Поделиться442014-09-18 08:55:36
Bonbon написал(а):
Ой, спасибо. Горбуша у них тоже ничего, запекать в рукаве очень вкусно, но как закончится гольца попробуем и судака. Я там скоро всю рыбу так переберу незнакомую ранее)
Терпуг еще попробуйте, тоже вкусно.
Поделиться452014-09-18 10:06:58
Марика77 написал(а):
Терпуг еще попробуйте, тоже вкусно.
Хорошо) Но все по прядку, а то мы упаковками берем, сразу много не влезает в морозилку. Потом отпишусь, как все прошло.
Поделиться462014-09-18 11:41:46
Навага очень вкусная под маринадом! Она не разваливается и недорогая.
Поделиться472014-09-18 12:08:23
Наталья 60 написал(а):
Навага очень вкусная под маринадом! Она не разваливается и недорогая.
Согласна, взяла, уже пожарили, она и без маринада вкусная. Видимо северная.
Поделиться482014-09-22 18:17:16
Сегодня привезли заказ из эко-рыбы.
Bonbon, рекомендовала Вам терпуг попробовать. Вообще-то рыба хорошая , но тут какую- то старушенцую привезли, прям долгожительница. Не вкусная....Не берите.И качество рыбы по сравнению с Деликатеской в разы хуже, хотя в последнее время эта Деликатеска так цены задрала.Думаю, что это мой последний заказ.
Отредактировано Марика77 (2014-09-22 18:18:24)
Поделиться492014-09-22 21:13:03
Марика77, спасибо, что предупредили. А то берем упаковками, вот бы впросак попали.
Наверное, еще от завоза зависит, надо за этим понаблюдать. Как закажу, отпишусь, хоть терпуг брат не будем, ну его.
Поделиться502014-09-25 12:23:08
В продаже появились Белые грибы (замороженные), Карелия
http://www.ecoryba.ru/jagody/jagody-i-g … ye-ekstra/
Белые грибы целые, экстра
http://www.ecoryba.ru/jagody/jagody-i-g … ye-2-sort/
Белые грибы целые, 2 сорт
http://www.ecoryba.ru/jagody/jagody-i-g … rib-kubik/
Белый гриб, кубик
Поделиться512014-09-26 11:44:20
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-02-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10177
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
Сегодня 00:13:40
Купила рекомендованные тут котлеты из трески... Пожарила сейчас и протушила ими всю квартиру и к тому же они оказались пересоленными. Ну уж нет, в следующий раз буду делать котлеты только сама. Фарш трески брала в Экорыбе. Фарш хороший.
Поделиться522014-09-30 22:33:19
Решила приготовить котлеты из фарша трески.Разморозила, но это есть невозможно, масса, напоминающая резину.Возможно мороженое-переороженное, не знаю,но так и выкинула весь кусок.
Поделиться532014-10-01 13:53:14
Манька Облигация написал(а):
а как они после разморозки
Я не покупала.
Поделиться542014-10-24 21:10:45
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-02-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10177
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
Сегодня 00:13:40
После негативных отзывов в теме, уже с опаской, но снова заказала фарш трески и снова НЕ разочаровалась в нём - ФАРШ ОТЛИЧНЫЙ и котлетки получились очень вкусные и сочные. После разморозки образуется немного воды, которую я сливаю, ну а дальше так, как писала выше.
Вся семья ест эти котлеты с удовольствием, хотя дети рыбу не очень жалуют. И сама я рыбу не очень часто ем, но после того, как нашла этот магазинчик, стала чаще включать её в меню.
Главное, что радует - это правильная заморозка рыбы, которая после разморозки не теряет своих свойств и не разваливается при жарке. Жалко только, ассортимент магазинчика немного оскудел, в связи с санкциями, видимо.
Отредактировано Ирина St (2014-10-24 21:56:35)
Поделиться552014-10-25 02:27:04
Ирина St написал(а):
После негативных отзывов в теме, уже с опаской, но снова заказала фарш трески и снова НЕ разочаровалась в нём - ФАРШ ОТЛИЧНЫЙ
Отредактировано Ирина St (Вчера 21:56:35)
Здорово,что вам снова повезло.А мне теперь проще купить филе и сделать фарш самой. Потому что второй раз тоже получила НЕЧТО, не похожее на фарш.
Поделиться562014-10-25 22:00:45
Манька Облигация написал(а):
Елена,
а зачем котлеты делать, проще и вкуснее рыбы запечь, отварить или пожарить
я в этом магазине котику покупала пикшу, так котик только хвостик получил, остальное мы съели
Мои рыбу едят или только стейки из красной рыбы. Этим я их балую не часто.Или в котлетном виде. Мальчишки,они такие. И потом,даже для себя хочется разнообразия . Печеная,жареная,вареная,ну и плюс котлеты. 
Отредактировано Елена (2014-10-25 22:01:08)
Поделиться572014-11-07 17:49:05
Сегодня обратила внимание - поднялись цены на некоторую рыбу.
Горбуша ПБГ за 11 кг была 1670 стало 2350, это сразу на 680 рублей за упаковку. Вот тебе и российское.
Так что внимательнее. Надо опять сравнивать цены по магазинам.
Поделиться582014-11-25 07:40:31
- Участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2014-02-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10177
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
Сегодня 00:13:40
Поделиться592015-01-30 00:46:49
- Участник
- Зарегистрирован: 2013-04-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16464
- Провел на форуме:
4 месяца 2 дня - Последний визит:
Вчера 20:53:20
Свершилось - я сделала свой первый заказ в Экорыбе и провела первую дегустацию Не знаю, что будет дальше, но от первой пробы я пребываю в некотором шоке. За свою жизнь я разморозила много килограммов рыбы, но с полным отсутствием воды после разморозки рыбы я сталкиваюсь впервые 
Я надеялась, что воды будет немного, но чтобы её не было вообще?! Нет, пакет внутри мокрый, конечно, но в него не натекло и чайной ложки воды! На вкус рыба как рыба, ничего сверхъестественного (а чего можно ждать от минтая? ), но её вид, отсутствие воды и почти полное отсутствие какого-либо рыбного запаха, который бывает всегда при разделке рыбы, произвели на меня очень сильное впечатление. Впереди новые испытания, но уже после этого я предполагаю, что стану постоянным покупателем этого магазина Хотя навага оказалась крупной, увы... Зато корюшка просто как с картинки
Отредактировано Соня (2015-01-30 00:47:14)
Поделиться602015-01-30 09:29:54
Сайра последний раз убила вот эта, Дальневосочная http://www.ecoryba.ru/konservy/sajra-naturalnaja/
С красными червями, это норма оказывается и не опасно, искала по инету, но противно стало - все выкинули, не могли есть даже хорошие банки.
Горбушу ПБГ поштучно привезли в этот раз все с дефектом кожи. То ли коробка такая попалась, то ли... Когда брали упаковку, то ни одной битой рыбины не было. А тут пришлось вырезать. Не стала писать на их сайте, может, и зря, но хоть тут напишу.
Соня, филе у них хорошее продают чаще всего, за все время плохого филе пока не попадалось.