Форум для покупателей Утконоса: бывших, настоящих, будущих и потенциальных.

Объявление

Внимание! Подфорум, посвящённый Утконосу, виден только зарегистрированным пользователям.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Молоко на дом

Сообщений 91 страница 120 из 141

91

Если замерзло молоко, то что произошло с другими жидкостями в холодильной камере? Тоже замерзли? ИМХО, поддерживаю мысль о неисправности холодильной камере...  Если холодильник капельный - проверьте хорошо ли уходит вода с плачущей стенки. Возможно, засорился слив и холодильник пашет без остановки.  У меня однажды пакет сливок примерз именно к этой стенке (слишком близко поставила, и забился сток, очистили - все стало работать нормально)...

Измерьте температуру в камере, поставив стакан с водой на полку, сунув в него градусник.

Ставила в своем холодильнике даже +3... ни разу ничего не замерзло, ни молоко, ни вода...

92

Daniele написал(а):

Мне лично все равно вода там или сода или еще что-нибудь.
Главное, что жирность теперь у белорусского молока стала величиной непостоянной и качество тоже.

Зря вы не желаете вдаваться в научные факты. В этом как раз и есть суть проблемы. Потому что молоко, так же как и кровь и другие физические показатели любого живого организма - материя непостоянная. Корову, в зависимости от сезона, могут кормить разным кормом, поить разной водой, давать дышать разным воздухом. На каком этапе после отёла находилась корова тоже может иметь значение... Может быть у неё были трудные роды и она пережила большой стресс. А вы и знать об этом не желаете...(( Это вам не пластмассовые яблоки вырастить без единой червоточенки и не разбавить сухое молоко водой, которое будет год не киснуть при комнатной температуре. Это природа........... :rolleyes:

93

Жирность молока не определяется замерзанием...для этого есть другие методы. Молоко все нормализованное, т.е. подогнано под стандарт 3,2....но то по идее. У меня молоко не замерзало и не замерзает...это же...белорусское...причем беру разное и гомельское и нет. С такими парадоксами сталкиваться еще ни разу не приходилось. С грибом внутри молоко стоит сутки при комнатной т* через N-ное колво часов образуется желтоватая пленочка...молочного жира.

94

http://img2.board.com.ua/a/2000142120/wm/2-butirometryi.jpg

95

Манька Облигация написал(а):

и вообще не могу понять
зачем хранить стерилизованное молоко в нераспечатанных пакетах или бутылках в холодильнике

летом в квартире может быть больше, чем 25 гр и тогда молоко может скиснуть... в том году я так выкинула 10 пакетов, теперь не делаю  большие запасы, только по 5 штук и в холодильник.

96

Не один раз нарывалась летом на скисающее стерилизованное молоко, поэтому всегда храню его в холодильнике, даже зимой, потому что во время готовки на кухне  есть риск поднять температуру выше предельной. По моим наблюдениям даже выше 22 уже рискованно, а в квартире часто температура бывает выше.

97

Я наверное неправильное молоко покупаю. Храню его на кухне на полу, на балконе. Он присоединен к кухне,поэтому там такая же температура. Не ксисло ни разу.

98

Скивнувшее молоко в ТЕТРА-ПАК не обязательно скило в квартире...оно банально еще на складах могло на улице простоять под прямыми лучами солнца, процесс пошел, а дома по нарастающей,  никто не знает точно как хранили до квартиры. "Пакеточное" молоко не скисало ни разу, не припомню такого, сливки "Агуша", однажны открытые простояли ночь...и не скисли....и так бывает. А хранить или не хранить в холодильнике - кому как спокойнее, я в холодильник не клала никогда.  :dontknow:

Отредактировано SVE (2014-08-28 14:33:07)

99

Манька Облигация написал(а):

это во всяких говноизбёнках может быть

Вроде Утконоса  :crazyfun:

SVE написал(а):

хранить или не хранить в холодильнике - кому кому спокойнее

Именно так. Мне хватило пары раз, лет 15 назад, чтобы с тех пор всё молоко всегда хранить в холодильнике. Молока всегда покупаю много и использую постоянно, и для меня испорченное молоко - катастрофа, поскольку сбегать в ближайший магазин за заменой некому, а оно нужно здесь и сейчас, а не через пару дней. С тех пор, к счастью, проблем с молоком ни разу не было, т-т-т :)

100

Манька Облигация написал(а):

не может, у всех нормальных людей давно кондиционеры установлены

у вас круглосуточно работает кондей? я включаю только по необходимости...

101

Сейчас молоко Молоко стерилизованное "Малочны гасцiнец" 3,2% 1л и 6% - отвратительное, летом вкуснее было. Это не пойми что. Короче, деньги на смарку, из 14 пакетов выпили 5 и больше сил нет - остальное вылили. Осторожнее, кто много берет.

Вот Молоко пастеризованное "Вкусное" 3,2% 1л пленка (г.Витебск, РБ) - сколько брали, все одно - хорошее пока, вкусное. Но осень, кто и его знает.

102

Мне гостинец не понравился еще прошлой осенью. Чего-то они там бодяжили. Перешли на Эконом, в белых пакетах. Пока полет нормальный :)

103

Bonbon написал(а):

Сейчас молоко Молоко стерилизованное "Малочны гасцiнец" 3,2% 1л и 6% - отвратительное, летом вкуснее было. Это не пойми что. Короче, деньги на смарку, из 14 пакетов выпили 5 и больше сил нет - остальное вылили. Осторожнее, кто много берет.

Вот Молоко пастеризованное "Вкусное" 3,2% 1л пленка (г.Витебск, РБ) - сколько брали, все одно - хорошее пока, вкусное. Но осень, кто и его знает.

"Гастинец" брала тот, что Маня озвучивала - 3,8 % в пластиковой бутылочке (только это)...пить можно. А так, ВСЕГДА беру ВКУСНОЕ в "мягких" пакетиках...как правило, у нас в магазе бывает несколько видов белорусского молока.  Если ВКУСНОГО нет, покупаю в "мягком" Славиту (оно сейчас идет в темно-синих упаковочках 3,2%) ...и еще есть молоко, но в оно не представлено в "Молоконадом", поэтому углубляться не буду, появвится - напишу.  Лучшее, на мой взгляд, ВКУСНОЕ, из него и кефир шикарный получается и творожок. Беру постоянно, правда, в другом месте, молоко не изменилось в худшую сторону никак, можно брать смело...если что-то будет не так, то только плохое хранение в самом магазине. У меня в день может уходить 2 литра молока легко из-за гриба - кефир, творог, поэтому постоянно покупаю.  :yep:
Это молоко брала к кофе...нууу...пить можно...
http://molokonadom.com/wa-data/public/shop/products/69/76/27669/images/845/845.200x0.jpg http://image2.yell.ru/responses/3/4/8/r_27182_m8g0g92x33b0ffu0l4be.jpg

Отредактировано SVE (2014-09-11 04:23:36)

104

Заглянула на сайт...иссяк ассортимент, причем основательно. Видимо это уже повсеместно.  :dontknow:

105

Svetla написал(а):

Заглянула на сайт...иссяк ассортимент, причем основательно. Видимо это уже повсеместно.

В Утке тоже участились перебои с белорусскими продуктами. Колбаса пропала совсем. Всё чаще при заказе продуктов не нахожу их кефира.

106

SVE написал(а):

Лучшее, на мой взгляд, ВКУСНОЕ, из него и кефир шикарный получается и творожок. Беру постоянно, правда, в другом месте, молоко не изменилось в худшую сторону никак, можно брать смело...если что-то будет не так, то только плохое хранение в самом магазине. У меня в день может уходить 2 литра молока легко из-за гриба - кефир, творог, поэтому постоянно покупаю.  :yep:

Того же мнения. Только из-за этого молока заказывали там. Его больше и не найти нигде. В Блескенадом есть пастеризованная Амка, вот на это как раз похоже. А в утке таких нет, что обидно.

107

Bonbon написал(а):

Амка

Раньше, года 3 назад, брала ее в Зельгроссе, молоко было классным, потом пересела на белорусское, не так давно попробовала АМКУ, уступает, по моему мнению, значительно. Я иногда беру "МОЯ СЛАВИТА", в принципе, нормальное молоко, в мягких пакетиках, гриб ест.  :yep: , но "Вкусное" -самое вкусное.  :yep:

108

Дамы, а не подскажите где кто видел точки продаж разливного молока -Октябрьское (калужская обл).
У нас на ярмарке выходного дня всегда продается, я всегда беру. Но ярмарки выходного дня по всей Москве будут закрыты с января по март.
Может кто знает где еще есть их точка продаж, нужно как-то перебиться до весны. Главное - чтобы место было недалеко от метро.
Моя семья на другое молоко переходить не хочет.
А вся информация с их сайта - устарела. Я уже несколько точек продаж, указанные на сайте, объездила, их уже не существует, куда-то переехали.

Кто знает, откликнетесь  :writing:

109

Daniele написал(а):

Дамы, а не подскажите где кто видел точки продаж разливного молока -Октябрьское (калужская обл).

У нас оно пропало. Говорят, по области расходится...не знаю сейчас где. Я на белорусском, хотя об "октябрьском" вспоминаю частенько ...с ностальгической печалью.  :yep: Вроде на Черемушкинском у них было точка, достоверно, не могу сказать.
тут  - без обновлений

Отредактировано Svetla (2014-11-13 22:14:34)

110

Про сырки подтверждаю - действительно очень вкусные.

Но меня сегодня изумили цены на молоко... Было экономное 44,96 стало 57,77... Удивилась неприятно... И пока не стала заказывать... У нас в соседнем магазине пока дешевле. Как сравняется цена - посмотрим...

111

Всегда беру белорусское молоко - "Вкусное" в мягких пакетиках и др, правда не в "молокенадом", а в "ноунеймном" магазе около дома, мне так удобно, ибо свежее всегда привозят, иное в глотку не лезет - о долгоиграющем с "ушастым" зверьком на логотипе и т.д.

112

Манька Облигация написал(а):

"Вкусное" порошковое
натуральное цельное белорусское только такое: это  пастаризованное а это стерилизованное

Окей, буду знать. И такое  беру периодически, если нет свежего "мягкопакеточного", когда как получается. У нас белорусская молочка представлена "в ассортименте".

113

http://molokonadom.com/product/syr-polu … ggomel-rb/

Совершенно чумовой сыр!!! Не пармезан ни разу, но если кто знает "Старый голландец" - так вот это он. Достаточно твердый, режется толстыми кусочками, ароматный, вкусный. В общем санкционная жемчужина :) Учитывая цену - вообще класс. Не знаю, как будет дальше, но то, что привезли сегодня - очень и очень порадовало.

Вот Голландец, на фотографии 100% сходство с сыром "Пармезан-Люкс". Только Голландец - круглая голова, а Пармезан - брусок. На вкус форма не влияет :)  И белорусский чуть суше, чем классический голландец, но все равно не крошится.

http://funkyimg.com/p/236Q6.jpg http://funkyimg.com/p/236PT.jpg

Отредактировано Mams (2015-10-01 14:55:05)

114

Mams, я перенесла Ваше сообщение сюда - мне кажется, это логичнее. А то там все сразу думают, что речь идёт о товаре из Утки - тема-то посвящена именно уткиному ассортименту.

115

Соня, конечно :)

116

Mams написал(а):

http://molokonadom.com/product/syr-polu … ggomel-rb/

Совершенно чумовой сыр!!! Не пармезан ни разу, но если кто знает "Старый голландец" - так вот это он. Достаточно твердый, режется толстыми кусочками, ароматный, вкусный. В общем санкционная жемчужина  Учитывая цену - вообще класс. Не знаю, как будет дальше, но то, что привезли сегодня - очень и очень порадовало.

Вот Голландец, на фотографии 100% сходство с сыром "Пармезан-Люкс". Только Голландец - круглая голова, а Пармезан - брусок. На вкус форма не влияет   И белорусский чуть суше, чем классический голландец, но все равно не крошится.

Отредактировано Mams (Сегодня 15:55:05)

СПАСИБО, Mams.Надо попробовать.Там еще какой-то крем десерт появился.Не пробовали случайно?

117

Марика77, нет, не пробовала. У белорусов не очень вкусные всякие десерты :)

118

очень нравится качество продукции и приемлемые цены, но не нравятся условия доставки...
невозможно выбрать удобный интервал времени, магазин диктует свой, мне неудобно с 8-ми утра, поэтому я у них редко заказываю

119

Маш, если Вы про Люкс, то он ни разу не пармезан. Мы уже где-то его обсуждали. Сыр шикарный, но не он. Или про другой?

Отредактировано Mams (2015-10-28 17:32:41)

120

Нет, я ничего не путаю. Пармезан тоже крошится. То, что продают в Молоке - не пармезан. Но тоже очень хороший сыр. Я где-то писала здесь на форуме, что ПармезанДеЛюкс очень похож на Старого Голландца. По крайней мере, первые партии. Сейчас вкус несколько иной, но тоже хороший сыр.