Форум для покупателей Утконоса: бывших, настоящих, будущих и потенциальных.

Объявление

Внимание! Подфорум, посвящённый Утконосу, виден только зарегистрированным пользователям.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Деликатеска

Сообщений 1021 страница 1050 из 1296

1021

Ирина St написал(а):

Когда во время процесса сборки ртути разговаривала с мастером, он мне рассказал, что сейчас по статистике вскрытия трупов (а вскрывают всех, за исключением тех, кто с поставленным диагнозом умер в стенах больницы), идёт повальное обнаружение ртути в костях

Издержки маркетинга. Все продавцы стараются дать нам обезболивающее, отбирая деньги. Было бы удивительно, если бы он рассказывал про невидимых миру клещей, которых так любят продавцы пылесосов по заоблачным ценам. Вы верите в то, что в процедуру стандартного вскрытия входит химический анализ тканей?
Ладно, сделали и сделали то, что посчитали нужным в тот момент. А кругом еще столько опасностей, все не предугадаешь

1022

Весело тут у вас! Мастер красавчик!

1023

Если у вас нет паранойи - это не значит, что за вами не следят... а если вы не верите во вредность 2-х грамм ртути - это не значит, что она вас не убьёт  :)

Отредактировано Ирина St (2023-02-18 13:37:42)

1024

Да ладно вам! Все мы периодически перестраховываемся. Иногда зря, иногда вполне оправданно. Главное - это внутренняя убеждённость, что ты сделал всё правильно. Я вот спиртом всё обливаю - и довольна. Кто-то квартиру от ртути чистит - и тоже доволен. Главное - жить в согласии с самим собой!  :jumping:

1025

Е.Ю. написал(а):

Вы верите в то, что в процедуру стандартного вскрытия входит химический анализ тканей?

Согласна. Не входит. А уж тем более анализ костей. И уж точно эту информацию вряд ли доносят до мастеров по утилизации вредных отходов.
И опять же непонятно, откуда берется ртуть, если почти все градусники давно без нее обходятся?

Соня написал(а):

Иногда зря, иногда вполне оправданно. Главное - это внутренняя убеждённость, что ты сделал всё правильно.

И тут согласна. Просто вспомнилось, насколько раньше жили проще. ;)

Отредактировано Mams (2023-02-18 14:24:56)

1026

Ладно, заметаем ртуть веником и живём дальше. Тема закрыта.

1027

Mams написал(а):

Просто вспомнилось, насколько раньше жили проще.

Много чего раньше было и проще, и лучше, и вкуснее, и ароматнее, и надёжнее, и безопаснее, и..., и... - список можно продолжать долго. Но в прошлое уже не вернуться, ни в плохое, ни в хорошее. Живём здесь и сейчас, и приспосабливаемся к тому, что есть, каждый как может. Но уже сам факт возможности выбора, кому как жить, не может не радовать  ;)

1028

https://vrn.aif.ru/society/persona/ne_t … termometre  про градусник

1029

А никто не покупал торты от Деликатески? Можно там брать?

1030

Периодически берем. И замороженные и свежие. Надо пробовать. Но в принципе, все вкусные. Эклеры карамельные понравились. Прям для сладкоежек. Очень сладкие.

1031

Mams, ясно. Попробую выбрать что нибудь.
Зашла цветочки там посмотреть, выбор не очень. Но завтра обещают свежую доставку.
У них whatsapp, как оказалось, даже ночью отвечает.  :)
------
:'( язык северного оленя...
https://upforme.ru/uploads/0012/d5/f3/133/t194784.png

Отредактировано Ирина St (2023-03-07 00:57:04)

1032

Ирина St написал(а):

:'( язык северного оленя...
https://upforme.ru/uploads/0012/d5/f3/133/t194784.png

Отредактировано Ирина St (2023-03-07 01:57:04)

Почти по Жванецкому.
Но у них там и нутрии есть, и прочая дичь

Сегодня Деликатеска привезла всего в 2 пакетах. Но в большом и среднем. В большом вся заморозка, в среднем остальное. За пакеты денег так и не берут

1033

А как вам такое? https://www.delikateska.ru/product/5773

1034

Е.Ю. написал(а):

у них там и нутрии есть

Когда-то в Прибалтике литовка, у который муж был русским военным, на обед дала нутрию, не предупредив меня, что за мясо я ем.
Было очень вкусно. Потом она с большой опаской спросила, а знаю ли я, кого мы съели. Порадовалась моей реакции: "Ну, подумаешь, нутрия.
Главное, вкусно!" Но вот сама покупать и готовить не буду.

Е.Ю. написал(а):

А как вам такое? https://www.delikateska.ru/product/5773

Ну да, ну да, ближе, конечно не нашлось этого добра.

1035

Что не так с северным оленем? Оленина распространена на севере страны, из нее даже тушенку делают, как и конина в степных регионах, очень чистое красное мясо, ела и то, и то. Как по мне, вкус, безусловно, отличается, но не в худшую сторону, просто присутствует некая специфика, жестковатое, но хуже козлятины, даже очень молодой, кмк, ничего быть не может, да и баранина тоже, очень на любителя, если это не ягненок.

1036

Деликатеска в ВК, помню, и не такое выкладывала в анонсах, то кости "сахарные", то уши свиные, и прочее, я им даже писала, чтоб прекратили, вот где треш был.  https://www.delikateska.ru/product/67954#/  что-то из чего-то...но тем не менее, продается...

1037

SVE написал(а):

Деликатеска в ВК, помню, и не такое выкладывала в анонсах, то кости "сахарные", то уши свиные, и прочее, я им даже писала, чтоб прекратили, вот где треш был.  https://www.delikateska.ru/product/67954#/  что-то из чего-то...но тем не менее, продается...

и в чём же тут перебор, если всё так и есть, без всяких преукрашательств? почему надо прекратить? думаете, спроса нет?

1038

Ирина St написал(а):

и в чём же тут перебор, если всё так и есть, без всяких преукрашательств? почему надо прекратить? думаете, спроса нет?

под словом "прочее" я завуалировала очень специфическую продукцию...ну вы, понимаете, я смутно представляла, что ТАКОЕ бычье, вообще едят...

1039

SVE написал(а):

я смутно представляла, что ТАКОЕ бычье, вообще едят...

Это покупают для собак, им полезно похрустеть чем-нибудь требушистым и вонючим. В Зоомагазинах всегда есть.
Кости сахарные кто-то может покупать для коричневых соусов, мало ли, кафе или гурман какой. Пиоеные мозговые кости - вовсе деликатес в запеченом виде, только холестеринрвая бомба.
Оленина в некоторых странах Европы - деликатес, да и у нас в хороших ресторанах подают. Пробовала пару раз - жестко, и сама готовила - не знаю, сколько его нужно тушить, чтобы было съедобно.

1040

SVE написал(а):

под словом "прочее" я завуалировала очень специфическую продукцию...

Эта специфическая продукция - большой деликатес, особенно в ресторанном бизнесе. На любителя конечно, но спрос есть, я уверена. Это наш мозг может противится этому по физиологическим соображениям. Те же почки... кажется - как их можно есть?... или печень, которая фильтрует собой всю съеденную животным грязь... В своём детстве я часто ела говяжье вымя. Бабушка любила его готовить. Оно было такого оранжевого цвета и вкуса совершенно особенного. А почки и всё специфическое я не ела никогда... Говорят, это специфическое силу мужскую даёт ))

1041

Справедливости ради, Дели - единственное место, где можно купить всевозможные субпродукты. Пусть будут. Я помню, как бабушка вкусно готовила то, чего я уже и названия забыла, настолько все давно исчезло. А тут есть. Возни порой много, но вкусно.

1042

Деликатеска правильно делает, что продает все это. Не нравится - проходите мимо. Все это настоящие деликатесы, которые трудно достать, а тут есть. Мало ли, что кому не нравится. Я обожаю почки, всякие разные, кроличьи - вообще мое любимое. Свиные уши, пардон, тоже очень вкусны, люблю хрящиком похрустеть. Я не ем их в чистом виде, но уважаю в холодце и в бигусе. В бигус копченые добавить - вообщу супер. И говяжьи хвосты неплохи, только их надо уметь готовить. Вымя не люблю, и пенис говяжий тоже есть не буду. Но вдруг кому-то нравится? Почему меня это должно касаться? А кости так вообще непонятно, почему вызывают споры. Давно в кулинарные книги заглядывали? Хороший бульон без костей не получишь. Вот, с легким у них проблема, а я люблю начинку для пирожков из смеси легкого и печени.

Кстати, кто любит печенку. В Деликатеске появился "печеночный хлеб" от микояновского комбината. Очень рекомендую, вкусно, печень кусочками, желе вкусное сбоку.

Отредактировано RuLe (2023-05-31 13:10:26)

1043

RuLe написал(а):

Деликатеска правильно делает, что продает все это. Не нравится - проходите мимо. Все это настоящие деликатесы, которые трудно достать, а тут есть. Мало ли, что кому не нравится. Я обожаю почки, всякие разные, кроличьи - вообще мое любимое. Свиные уши, пардон, тоже очень вкусны, люблю хрящиком похрустеть. Я не ем их в чистом виде, но уважаю в холодце и в бигусе. В бигус копченые добавить - вообщу супер. И говяжьи хвосты неплохи, только их надо уметь готовить. Вымя не люблю, и пенис говяжий тоже есть не буду. Но вдруг кому-то нравится? Почему меня это должно касаться? А кости так вообще непонятно, почему вызывают споры. Давно в кулинарные книги заглядывали? Хороший бульон без костей не получишь. Вот, с легким у них проблема, а я люблю начинку для пирожков из смеси легкого и печени.

Кстати, кто любит печенку. В Деликатеске появился "печеночный хлеб" от микояновского комбината. Очень рекомендую, вкусно, печень кусочками, желе вкусное сбоку.

Отредактировано RuLe (Сегодня 14:10:26)

Легкое у них тоже бывает, просто сейчас нет. И говяжье, и кроличье. Вообще смесь субпродуктов в начинку пирожков и блинов - мечта. Пенис там в зооразделе, не обсуждается. А говяжьи кости - это хорошо, если их обжарить на сковороде или в духовке, - как основа лукового супа

1044

Е.Ю. написал(а):

Легкое у них тоже бывает, просто сейчас нет. И говяжье, и кроличье. Вообще смесь субпродуктов в начинку пирожков и блинов - мечта. Пенис там в зооразделе, не обсуждается. А говяжьи кости - это хорошо, если их обжарить на сковороде или в духовке, - как основа лукового супа

Пенис был некоторое время назад и в разделе субпподуктов. Сейчас просто распродали.  :shine:

1045

RuLe написал(а):

В Деликатеске появился "печеночный хлеб" от микояновского комбината.

Нам не понравился...

1046

Е.Ю. написал(а):

И говяжье, и кроличье

Кроличье видела и покупала, говяжьего не попадалось. А вот у них них была печенка цесарки, очень мне нравилась. Жаль, давно нет.
Все, конечно, на любителя. И хорошо, что этот любитель имеет возможность купить при желании.

1047

NatalyaB написал(а):

Кроличье видела и покупала, говяжьего не попадалось. А вот у них них была печенка цесарки, очень мне нравилась. Жаль, давно нет.
Все, конечно, на любителя. И хорошо, что этот любитель имеет возможность купить при желании.

Говяжье было замороженное и в вакууме. Появится. Там ассортимент переменный, но все-таки богатый. Язык, к примеру, далеко не во всех магазинах, а у них есть всегда

1048

Перенесла наши отвлечённые беседы в Болталку.

1049

NatalyaB написал(а):

Оленина в некоторых странах Европы - деликатес, да и у нас в хороших ресторанах подают. Пробовала пару раз - жестко, и сама готовила - не знаю, сколько его нужно тушить, чтобы было съедобно.

оленину посл.раз ела в виде тушенки, привозили из Когалыма, их местное, не скажу, что прямо отвратно, благополучно съели. Дороговата она тут, даже фарш. Безусловно, это мясо не так распространено, как говядина, а на Севере - другое дело.

1050

Люблю Деликатеску, просто праздник какой-то. Все предсказуемо, аккуратно, курьеры только песни не поют. Привезли в подарок квас и на пробу рыбный террин, забрали кошелку со вторсырьем