А сухое молоко в сметану добавляют ? Купили 15% Калужскую - на мой вкус сметана - как сметана, а мужу артефакты молочные чудятся... Я говорю - нафиг им это надо...
))) Но у сейчас у всех паранойя - уже привыкли - вокруг одни любители легкой наживы, которым оч. надо тебе напакостить )))

Не ну я не гурман. Люблю поесть. И не бывает такого "я это не ем" ))) ну если только не маленькие осминожки ))) фу-фу-фу )))
А эта сметана реально пахнет дрожжами. Прям совсем! Это реальность. Муж тоже сразу почуял. Знаете пахнет так как один раз я хлеб в хлебопечке делала и с дрожжами перебарщила и хлеб сильно ими пах. Точно так же пахнут эти Славянские традиции и первая сметана про которую я писала.
Это даже не отдаленный запах. А конкретно дрожжи!

Когда в П7 не оказалось моей сметаны, Наталья предложила мне как раз эту самую НИ, на мой вкус тоже несъедобную, и сказала, что у них это самая популярная сметана    Может, действительно сколько людей - столько вкусов? У нас, например, уже не один год идёт только одна сметана - 15%-ный Домик в деревне, причём в 400-граммовом стакане (более мелкая не такая вкусная - другой завод делает). Все считают её порошковой, синтетической и вообще всякие ужасы рассказывают, а у нас это единственная сметана, которая не вызывает недовольства ни у кого в семье. Хотя время от времени мы покупаем самые разные сметаны, особенно новые, чтобы попробовать и снова вернуться к "своей" - не получается найти сметану с нормальным сметанным вкусом, нормальной густоты, без хлопьев, сыворотки, кислого вкуса и запаха, каких-то лишних привкусов, которая не тянется, как клей, и т. д., и т. п. Видимо, для многих именно НИ - вот такая оптимальная сметана, раз она так популярна...

Тоже обычно берем Домик в деревне 15%,400г. У меня ребенок уважает оладушки на сметане,поэтому иногда соглашаюсь на внезапные замены и пробую.Простоквашино мне попадается какая то с крупинками мелкими.Действительно пахнет дрожжами Брест-Литовская причем сильно,в оладушках не заметно.Мне кажется это все таки нарушение хранения,зимой все было нормальное вроде.

Ужас просто...может правда поискать...на рынках ...я знаю, что молоко, которое я беру -Октябрьское (калужская обл)  продается точечно по районам Москвы. На сайте у них точки показаны....сегодня купила молоко и творог - Агрофирма ФГУП «Толстопальцево» (специально уточняла)...вот так и конкурируют у нас на рынке московская облать и калужской...но, увы, не интернет-магазин...или действительно обратить взор на фермерское с доставкой...белоруссию покупать, которой завалены прилавки, с привозом...оно того не стоит...мне так кажется..

Отредактировано SVE (2013-06-10 17:26:10)

ай-яй-яй... а меня натолкнуло на мысль, что "в нашем подвале закончилась тара"... не знаю прям,
я разочаровалась в МолокеНаДом ((

Сегодня забежала на пути к дому в супермаркет около дома...лежит это витебское "вкусное"...гора...неужели оно такой дефицит??? что только в МолокоНаДом продается??

Отредактировано SVE (2013-06-11 18:43:26)

Да я понимаю...1л это знакомо...я через день хожу, приношу по 2 литра разливного, выпивается, в большей степени мной    из белковых самое для меня безопасное...но ради такого молока я готова ходить...да и так на обратном пути могу в магаз заскочить..купила сегодня 2 вида теста (каюсь  , но слоеных, сама не сделаю). А если большая семья...то и выпивается ...Странно, что в пакетах кислое....ужасно 
В кулинарии напишу рецепты 

Отредактировано SVE (2013-06-11 20:34:30)

Это, видимо, какой-то интуитивный норматив - у нас те же 10-12 пакетов

Он ещё и размеры холодильника знает - у меня спецполка для молока, так на неё тютелька в тютельку укладывается 9 пакетов Как-то Утконос вдруг начал то же молоко из Новгорода возить, в более длинных и узких пакетах, так у меня вся технология хранения нарушилась

Здорово! Надо как-нибудь собраться и запастись несколькими пузырьками.

Славита молоко (мягкие пакеты 1л) у нас в магазине - 32 рубля, рядом с домом.. валяется ...какая же у него себестоимость??? произвести и довезти, магазину сделать свою накрутку - и 32 руб??? я думаю, все-таки стоит обратить внимание на фермерскую молочку...(может не права, но...)

Да, понятно конечно, но вот у нас в магазине белоруссия по такой цене...я, пока есть возможность, т.е. возят и продают, покупаю калужское- агрокмплекс "Октябрьский", их точки по Москве на рынках есть...но идти надо...пакетированное "долгоиграйка" тоже около 50-60 руб  с молокозаводов... честно, смущают 32 руб....