Икра кеты, на любителя.

Мы обычно покупаем горбуши икру, у нее зерна некрупные, нам она больше нравится, кета тоже вариант, но второстепенный для нас. У каждого свои предпочтения. Вот что я лично не люблю (персонально мое) в икре, когда оболочка у икринок жесткая, вы наверное догадываетесь о чем я. Хорошо б свеженькой, но где ее взять....эх. Икру предпочитаю все-таки в стекле, ее видно хотя бы.

В величине икринок, я не люблю икру с крупными икринками. Оболочка - отдельно, страшно не нравится, когда попадается икра с дубовой оболочкой. Я не говорила, что определенная "порода" обладает такими свойствами оболочки, я этого не знаю, от чего она зависит. Мы берем горбуши икру в последнее время, раньше брала горбушу/нерку и кижуч, последний, если попадется, в Ашане в стекле, сейчас я туда не ездок. В железяке я не очень люблю, мне ее видеть надо. Сейчас  вообще все уныло, цены взлетели, а качество упало, я бы развесную взяла, но ее съесть сразу надо. Морозить не люблю и не умею. Это к вопросу о свежести.

Да
http://heaclub.ru/kakaya-ikra-lososevyh … a-krasnaya

Отредактировано alexanderi (2017-12-04 20:19:36)

Я поняла ваши пристрастия. Вы мне так и не объяснили, у кеты икринки действительно больше, чем у остальной красной рыбы? И только ли в это ее отличие, как вы написали на любителя?
Может мне это понадобиться в дальнейшем.
Икру я ела настоящую, свежую. Но это было давно.

Ждала эту скидку, поэтому сразу сделала заказ, как только получила письмо.

Вот мы как раз любители именно этой икры. Возможно, просто везло, но мы уже несколько лет покупаем только эти баночки, и их содержимое устраивают всех членов семьи, хотя у всех вкусы разные. Очень надеюсь, что и на этот раз она нас не подведёт

Да, это я уж точно запомнила.

Именно так. Более того, только в этом магазине Боюсь менять и то, и другого. Раньше ориентировалась на Тунайчу, но она с консервантами всё-таки и далеко не везде продаётся. Поэтому переориентировалась на эту после того, как один раз попробовали. Покупаю икру нечасто, так что не хочется экспериментировать. Если и эта испортится (всё возможно), тогда буду искать что-то новое. А пока беру её.

Соня , в Деликатеске есть опция- подпишись на товар со скидкой. Что я и сделала, буквально дня три назад, НГ скоро,а икры,именно этой икры,нет.И вчера, рано утром мне на почту пришло письмо. А рекламное от Деликатески пришло позже,где- то к полудню. Уже привезли,закинула в морозилку. Если кто решит хурмой полакомиться (99 р.королек),  не берите,не вкусная.
Светлана, не сомневайтесь, до сегодняшнего дня икра всегда была отличного качества, надеюсь и эта не подведет. Я не стала этой икре "петь дифирамбы" , хотя она заслуживает.Кто покупал ее и кому она нравится,надо просто брать ,не знаю сколько акция продлится,может и три дня.Более того,открывали сразу две банки,эту и из магазина " Красная икра", горбуша, так икра из Деликатеска оказалась в разу вкуснее.
Вообщем-то, икру давно покупаю только в Деликатеске, эту или в пластиковых баночках.
Еще,появилась икра "Восточный берег",  в жестяной банке,если кто пробовал отпишитесь пож.

Соня, Марика, спасибо огромное за участие, прямо воодушевили я в этом магазине новичок, еще не могу оценить достоинства и недостатки. Мне икра на этой неделе нужна нууу просто позарез, в субботу событие, а я без икры, опробую, что привезут послезавтра, 7-го, про НГ вообще даже пока не задумывалась. В Утке не стала заказ делать, тут выбор больше очевидно.
Тоже подпишусь пожалуй.

Елена, переспросила я у дяди, он подтвердил, что икринки действительно большие у кеты, а у горбуши гораздо меньше, собственно за это и получила моральный втык от него, что заказала кету, сказал, что надо горбушу было всю брать.  Ладно, съедим.

Отредактировано SVE (2017-12-05 18:04:21)

Не, не буду, пусть, пошипит -перестанет, надо попробовать всякую и выбрать ту, что понравится больше всего, спасибо огромное за советы. Марика, а как ее хранить? Кетовья она мороженая, ее такую и провозят, мороженую? В пластике которая, тоже интересует, мы брали по возможности в стекле, понятное дело, что с консервантом, а тут без. Даже растерялась. 

Да, бросаете в морозилку, достаёте за сутки до употребления и размораживаете в холодильнике.

Я уже здесь где-то писала, что размер икринок зависит не от размера рыбы, а от ее плодовитости. Просто горбуша более плодовита, чем кета. Поэтому икринки мельче. Что касается Деликатески, я очень давно пользуюсь этим магазином, довольна. Икру брала разную. Ни разу не попадалась уж совсем несъедобная. Ну правда предпочитаю в пластике. Конечно все зависит от партии. Но магазин хорош тем, что сними можно решить любые вопросы, практически всегда в пользу покупателя. У них сейчас изменилась бонусная система и минимальная корзина, но это все есть в новостях. Хороши эквадорские розы Пинк Флойд. Стояли 1,5 недели.