Очень странно. Ну, всякое бывает...

Я гречку тоже в микроволновке варю, отлично выходит, а вот рис не получается, никак не могу режим подобрать, то рис сырой, то сухой ((. В Интернете прочитала много способов готовки риса в микроволновке, но ни один не получился ((((

На моей микроволновке мощность надо самой устанавливать, поэтому, не зная мощности, не смогу Вашим рецептом воспользоваться.
Кстати, мультиварку мне доставили. Правда, не без приключений. Мы в магазине заказывали кофемашину и мультиварку на один день, а привезли только кофемашину, когда мы стали спрашивать, а где наш второй товар, только развели руками, мол, я за это не отвечаю, мне, что дали то и привез. Стали звонить в магазин, мол, что делать дальше? Или мультиварку пусть доставляют или пусть деньги вернут. Сошлись на том, что на следующий день мультиварку доставят. И сегодня привезли. Пока только проверили комплектность, вроде, всё в порядке. Стоит, на кухне, красавица!

Успешного Вам взаимопонимания с новым членом кухонного парка

Екатерина Викторовна с  покупкой Вас!

Соня, вчера рыбу готовила на режиме "плов", всем понравилось, буду делать и в дальнейшем. Я  делала "подушку"  из моркови, потом сама рыба и добавила немного воды с томатной пастой.Так вот, морковь немного подгорела, надо масло нааерное побольше лить, а так вкусная и очень нежная получилась. Ну и рыбка немного развалилась, но на вкус это не повлияло.

Екатерина Викторовна
Хорошие рецепты есть на сайте мультиварки.рецепты.ру

В следующий раз попробую рыбу вниз положить, лук и кислого ничего не добавляю , обострение гастрита у меня сейчас.А если воды много добавить, то ведь режим "плов" работает на выкипание жидкости,т,е. будет достаточно долго готовится, рыба тогда совсем развалится.Или нет?

Тут ещё от рыбы зависит. Если стейки из красной рыбы, скажем, то они выдержат. А если филе, то целыми уже не вынуть, это точно. А можно ещё в молоке попробовать, на программе "молочная каша". Совсем нежно и диетично получится. Правда, я не пробовала, предполагаю. Рыба любит молоко.

Подскажите, я по выпечке не очень.Когда готовишь в мультиварке, ну например пирог какой нибудь, в рецепте пишут   " сразу не вынимать, дать остыть в мультиварке".Как остывать должна выпечка при открытой крышке МВ или при закрытой? Последний раз делала ленивый капустный пирог,он сильно поднялся,но после остывания осел.От чего это зависит?

Да,нет в рецептах пишут-выключить МВ и дать остыть,про подогрев ни слова.Пирог сильно поднимается,а результате остывания, не правильного,как мне кажется,он сильно скукоживается..Может Елена зайдет , она по выпечке  профи,может чего подскажет. Чего то я не то делаю,хотя все равно вкусно получается.

Творожную выпечку оставляем ПОД крышкой. Так она не оседает. Ее даже в закрытой духовке держат час, как минимум... Остальную  можно с открытой крышкой.

Конечно без подогрева. Мы же ждем, пока остынет. Если крышку открыть сразу - осядет точно. Я обычно немного муки кладу. Поэтому держу под крышей, чтобы остыла и осталась пышной.

В хорошей мультиварке сырость оседает на крыше и стекает в специальный отсек для конденсата. У меня никогда не попадает конденсат в пищу .

Бывают разные способы выпечки безе. Например, пекут при 90-100 градусах при чуть приоткрытой духовке. Или несколько часов при 70 градусах подсушивают, и тоже приоткрытая духовка. Буквально на 3-5 см. Тогда оно не опадет Да, в МВ не выйдет, температурный режим не тот

Может, влага впиталась в тесто за такое время? Но запеканка - дело другое, она сама по себе мокрая, там впитываться некуда.