Нет, мыть крышку и решётки - дело противное. Вот чаша моется отлично, никуда носить не нужно - это же стекло. А вот крышка - ужасная штука, время от времени даже разбирать приходилось, чтобы хорошенько отчистить

Легко. Плюсы - экологичный способ приготовления, удобное управление. Минусы - очень большой градиент температур между источником горячего воздуха и дном вместительной, не теплоизолированной, ёмкости. Огромные потери тепла, вечные проблемы с низом блюда - не пропекается, когда сверху уже всё зажарено. Очень специфическая техника, нисколько не универсальная. Найти применение можно, но нужно понимать особенности падения температуры книзу и всячески с этим бороться.

Отредактировано Соня (2013-11-27 22:15:51)

Упс, а зачем его замораживать?

Мне тосты нравятся из обычного тостера....там своя специфика, нагрев по всей площади интенсивный, а нутро мягкое остается, без всякого напора воздуха...  классика...

Именно так и получается в АГ, только без лишней зажаристости поверхности - хрустит, но не подгорает, а внутри мягко и горячо А сверху слегка расплавленный сыр - мммм!

Пробовала - вкус совсем не тот

Разумеется, покупать АГ ради горячих бутербродов - полный бред. Но если уж он есть, то грех им не пользоваться в деле, с которым он справляется лучше других

Кстати, насчёт сухариков Я люблю их делать из хлеба (не потому, что он уже не свежий, а просто потому, что вкусно ). И тоже АГ справляется с этой задачей лучше других, без подгорания и равномерно. Вот только из-за этих его возможностей и не избавляюсь, хотя огромная бандура мешается, это точно.

Есть и на 3 литра аэрогрили. Я давно на них смотрю ... очень уж вкусно они готовят. То есть я ела только в гостях, и только мясо, но очень смущали размеры и мытье. В посудомойку ж не сунешь все сразу.

Я готовлю там очень иочень редко шашлыки куриные, они там вкусные ,но вот мыть уж точно надр всю кастрюлю,поэтому сто разз подумаю теперь, прежде чем делать.

Не заменит - выпечка там весьма проблематичная (с низом проблемы). Если есть хорошая духовка с конвекцией, АГ не нужен.

Что мне ещё нравится в АГ - удобство использования. Всё находится на удобном уровне, смотришь на блюдо сверху вниз, манипулировать всякими приборами удобно. Смотреть удобно в процессе готовки. Ещё мне нравится, что время можно менять в процессе, а не как в МВ - установил и больше не можешь вмешаться. Интервал 1 минута, тикай в любую сторону, сколько хочешь То есть пользоваться им удобно, и если бы не размеры, только ради этого можно было бы приобрести. Но чем меньше размер - тем меньше диаметр, а это резко уменьшает возможности применения. Вот если бы он в высоту уменьшался, было бы здорово Тогда и воздух не успевал бы остыть - может, и выпечка получалась бы

При желании, если хорошо постараться, в любой кухонной технике можно приготовить что угодно. Вопрос - зачем?

Значит, недолговечная, как любая сковорода с керамическим покрытием. В МВ такие чаши не котируются из-за маленького срока годности.

Тоже своей недолговечностью.

В общем, полное удешевление по всем фронтам. Что интересно - АГ ни одной приличной фирмы на наш рынок не поступают, сплошной Китай...

Моя ложка дегтя    галогенки ...не очень пошли в стеклокерамиках...они назывались Hi-Light, если я не ошибаюсь, оказались достаточно проблемными,неремонтопригодными -сразу на выброс...поэтому если уж брать, то обычный нагревательный элемент. Сковородки с керамическим покрытием - еще не пользовалась - не знаю, поэтому пока ничего сказать не смогу путного. просто для духовок керамика у меня давно и жива, но это сааавсем не из этой темы 

Масляной баней они назвали (в моем понимании)  -дым коромыслом  когда масло на грани горения, да еще и поддув включился 

Отредактировано SVE (2013-11-28 21:58:41)

о разнице галогеновых печей и аэрогрилей http://msk.hotter.ru/models/1077sf.html