хм... а как можно подогреть еду без крышки? у меня может взорваться даже мясо из супа, не говоря уже о вторых блюдах, с которыми без крышки вообще нельзя... у меня пока дети выросли, я замумукалась микроволновку мыть, так как они постоянно забывали про эту крышку... а без крышки..??? как..???

по моему опыту, любая крышка подходит под разный объём микроволновки... у меня были и большие и маленькие и микроволновки и крышки и все они подходят друг к другу. единственное, что может быть неудобно, что большая крышка идёт вровень по размеру к поддону в маленькой микроволновке, поэтому к маленькой лучше маленькую, а по высоте подходит любая.

Отредактировано Ирина St (2016-05-23 17:05:38)

Ирин, вот нет проблем с брызганьем. Взрывается редко, но проблем нет, протер и все. Супы не взрываются, второе тоже вроде. Но это кто как привык. Антонина тоже решит, как ей удобнее

Елена, Вы правильно подбираете мощность или время, покуда привыкли уже, для новичка - опыт будет с тряпкой, проще помыть колпак, да и гигиеничнее. Я же говорю, можно и пленочкой попользоваться и тарелкой накрыть даже. Я с пленкой яблочный джем делаю, очень удобно.

Не тревожьте себя зря заранее - как и любую технику, СВЧ придётся осваивать и подстраивать под себя. Для начала надо иметь только самое необходимое - посуду, хоть какую, которую можно ставит в печку. Кстати, среди имеющихся в доме пищевых контейнеров такие тоже могут оказаться - на дне значок должен быть соответствующий. А дальше уже докупать что-то по мере освоения.

У меня тоже нет специальной посуды для свч. Обычная, тарелки, суповые пиалы. Я покупаю просто уже такие, чтобы не было золотых красок. Они искрят. Точнее напыление золотое. А всякая другая посуда пригодна.

Давайте сначала, что такое вообще микроволновая печь. Принцип ее работы несложен, посредством волн вызывается усиление колебания молекул продукта и происходит нагрев. Генератор, находящийся за одной из стенок камеры, производит волны, которые отражаясь от металлических стенок воздействуют на продукт. Вот почему нельзя использовать посуду с орнаментами "золотыми" и оставлять вилки-ложки, а также фольгу. Иначе будете смотреть разряды через стекло, а потом выкинуть микроволновку на помойку. На форуме утки старом был прекрасный ролик, описывающий наглядно, увы, потерялся. Так вот, продукт разогревается изнутри, проблема в том, что плотность разная и мощность/время надо будет выставлять разную. В т.ч. и жидкости, примерные рекомендации будут в инструкции обязательно. Почему происходит "взрыв" или "плевок", можно так называть, это скопившийся пар внутри продукта, не имея достаточного выхода может "плевануть", поэтому никто и никогда не ставит яйцо в скорлупе предварительно не проколов. Мясо в супе прокалывать, понятное дело, глупость, просто уменьшить интенсивность в % и увеличить время, такое бывает и ничего страшного в этом нет- это нормально. Почему крышечка или колпак, безусловно крышка прилегает не герметично, пар выходит постепенно, поэтому и говорю о ее пользе - пропариваясь быстрее нагревается продукт - и сверху от пара, и внутри от волн, и чистота внутри камеры, если вдруг "плюнет". Жидкую среду не накрываю - молоко, спагетти и рис при варке, а вот гречку делаю в стеклянной посудине с крышкой, получается замечательно - и рассыпчатая и без влаги, мощность 50% от номинала. Колпак стоит копейки, кастрюльки тоже недорого, в них можно и в холодильник ставить, а потом разогревать в микроволновке - безопасное стекло, что еще может быть более функциональным и экологичным? 

З.Ы. Ирина, замечательный колпак с клапаном!   Цена копеечная и чистота, всё -  пар/запахи останутся внутри него, ополоснуть его легко, нежели лезть с тряпкой в микроволновку. И еще немаловажный фактор, пар осядет внутри колпака, и стечет на стеклянное блюдо, а не в углы камеры по щелям и под ролики, это минус к ржавчине, камера все-таки не монолит.

Отредактировано SVE (2016-05-23 23:43:10)

Использование или неиспользование контейнеров вообще никак не связано с готовкой в СВЧ - в любом доме сейчас есть пищевые контейнеры, в которых пища хранится в холодильнике. Или в шкафу, если это что-то бакалейное. Так вот многие из этих контейнеров можно использовать и в СВЧ, что очень удобно.

Если есть плита, не понимаю, зачем суетиться и покупать дорогую свч.
Светлана, какждый живет так, как ему удобно. На плите получается обалденная рассыпчатая гречневая каша, без всяких трудностей и участия человека. Засыпала,залила водой, посолила, закипело, убавила на единицу(у меня это минимум) и забыла, хочешь на 20 минут, хочешь на 30,не пригорит. Вкусно!
Вопрос заданный Антониной никак не был связан с взрывами .С этим она думаю разберется или уже спросит при непосредественно использовании свч)))) Пока ей нужно просто ее купить.

Сонь, у меня 4 стеклянных микроволновочных кастрюльки разного размера, одна - очень маленькая, я ее тоже использую в готовке, и контейнеры тоже есть, но стараюсь их использовать только если стекло занято. Все, безусловно, для микроволновок подходят, есть с клапанами, есть без, тоже считаю хранить надо в закрытом виде в холодильнике. Я стараюсь готовить, чтоб не оставалось на разогрев, люблю свежеприготовленное, поэтому технику эксплуатирую по полной. В принципе не суть важно, но готовить в микроволновке без соответствующей посуды не получится, в любом случае, не думаю, что ее приобретение очень затратно, а польза есть.

Чееем? Вкус был иным или привкус какой посторонний, что было не так?  Удивлена, честно.

У меня получилась многоразовая, удобство налицо!

У меня нет особых пристрастий, все должно работать, но у каждой техники есть своя "наклонность", это бесспорно. Что, собственно, хочу сказать, если все таки возникнет желание что-то готовить в микроволновке, то нужна посуда, без нее никак. Есть блюда, на мой взгляд, получающиеся очень достойно, не стоит этим пренебрегать. Это экономит и время,и силы, не все же время у "мартена" топтаться. 

Отредактировано SVE (2016-05-24 07:36:10)

Хорошая печка. Посмотрите вот тут инструкцию: http://mnogo-dok.ru/instrukcii/sendvalues/36994/Кухонная/Микроволновые печи/Sharp/R-2495ST/ Если, конечно, ещё не видели Я так поняла, что крутилка призвана заменить многократное нажимание на кнопки меню при выборе параметров. И это хорошо - увеличивается долговечность сенсорных кнопок. Инструкция очень подробная, что тоже хорошо.

У гречки есть свой неповторимый вкус. При разных способах приготовления он либо становится интенсивным, либо почти нивелируется. Я очень люблю гречку, могу её есть даже в холодном виде, и для меня интенсивность "гречного" вкуса очень важна. В СВЧ он получается очень слабым.

Это вообще идеально, но мне не подходит, потому что:

- дорого (я использую очень много разных контейнеров);
- бьются
- сложнее хранить (я свои запихиваю как угодно).

То есть если есть место для их хранения, не жалко денег , то стекло, конечно, прекрасный вариант. Но я на него не решилась - использую лишь вторичные стеклянные баночки с завинчивающимися крышками.

Соня, не очень дорого, если не покупать все сразу. Контейнеры разных размеров прекрасно входят друг в друга. Я года два собирала разные, часто бывают скидки на них, акции. Так и набрались. Пластик идет только в морозилку. Но я тоже долго решалась на стекло.

Это да, но мне однажды понадобилось сразу много, разных, а теперь уже вроде и смысла нет их менять - вполне меня устраивают. Но стекло, конечно, экологичнее.

Да я там в обычном стакане молоко грею, так что не боюсь. Вот при подогреве в горячей воде недавно очередной стакан кокнула - не соблюла принцип постепенности А в МВ пока (т-т-т) ничего не лопалось.

Я предпочитаю кружки из стекла с рисунком, в них и грею, бульон в бульоннице, суп в тарелке, как и все. Готовлю только в кастрюльках и храню, 12'мин. на спагетти всего лишь,ни с какими плитами не сравнится.