Мне кажется, к первому бошу должно быть много насадок. Там на нем даже написано "кубикс", то есть он умеет кубиками.

Объясняю. Я ежедневно режу салаты, в которых нет ничего, что можно было бы порезать на любом из перечисленных агрегатов. Кубическую нарезку использую для себя редко - не вижу смысла варить для двоих по одному овощу, есть более удобные варианты салатов. Либо для гостей, либо для нас в охоточку, на Новый год, например. Чтобы есть весь день и ещё на следующий

Из твёрдого, как я уже говорила, я капусту шинкую только на этом агрегате. Морковку в супе (а я твёрдую её режу только для супа) я люблю кусочками (не слайсами и не кубиками!), и так тоже машина не режет. А тру обычно вместе с капустой, когда шинкую её не для супа, а для тушения. Тогда уж на овощерезке, конечно.

Вся его прелесть в том, что ножка у него очень компактная, а посудина под него ставится та, которая нужна мне. Поэтому места на столе овощерезка занимает очень мало во время готовки и почти не мешает.

Вручную тру сыр (всегда - обычно над тарелкой или тем, куда он идёт) и варёную свёклу - мне так удобнее за счёт подходящей для этого посудины - большой нержавеющей миски с большой крышкой-тёркой. Эту миску я в любом случае использовала бы для тёртой свёклы, а руками её тереть на этой конструкции одно удовольствие и дело одной минуты. И мыть такую тёрку быстрее и проще, чем детали овощерезки.

Не непрактично, а не подходит именно Вам. Мне же, например, вариант узкой специализации гораздо удобнее, и это не теория, а опыт работы на кухне десятки лет, в разных условиях, от жизни с маленьким ребёнком до ухаживания за престарелым человеком. Каждому своё, и для каждого его вариант лучше, чем любые другие. Но это не значит, что он в принципе лучше всех

А почему даже?

Мне удивительно слышать, что мытье дисков  комбайна  занимает больше времени, нежели мытье ручных девайсов, гонево имхо.

Да, мне тоже интересно

Нет, спор совершенно не об этом, да и не спор, а обмен мнениями. Повторю - ничей выбор не хуже и не лучше, он индивидуален. Не только у разных людей, но и у разных операций, выполняемых разными людьми. Никто не отвергает одни или другие методы выполнения тех или иных действий (кроме Вас ), но каждый использует то и тогда, что и когда удобно именно ему. Не вообще, не в принципе, а именно ему и именно в конкретной ситуации. И выбор подходящего инструмента для выполнения любого дела в раннем возрасте делается на основании чьих-то советов, общественного мнения, даже моды. Но с набором опыта все эти внешние факторы (кажущаяся технологичность, предполагаемое  ускорение и упрощение работы и т. д.) перестают влиять на личный выбор и на первое место выходит накопленный опыт. Если опыт говорит, что мне так удобнее и легче, а кто-то пытается меня переубедить в этом, то я отдам предпочтению опыту. Но человек внушаемый (на которого рассчитана вся реклама) вполне может под влиянием убеждений решить, что не надо доверять опыту, а лучше поверить "знающим людям", и приобретёт себе некую хрень, "потому что так нужно". Насколько я понимаю, здесь таких людей нет, но Вы используете приёмы маркетологов, пытаясь убедить всех в том, что Ваши решения и есть единственно верные. А я пытаюсь объяснить Вам, что это не так Не потому, что они плохие, а потому, что они хороши именно для Вас, для Вашего образа жизни, привычек, опыта. И это прекрасно. Как прекрасны и все те приёмы, которые за свою жизнь наработали и все здесь присутствующие И они ничуть и ни в чём не хуже Ваших.

А если говорить об очередной Вашей  аналогии, то Вы же не достаёте каждый раз швейную машинку, чтобы зашить или подшить какую-то мелочь? Или достаёте? 

И даже не только это. Ежедневно выполняя одни и  те же операции, мы многое делаем на автомате. Протягиваем руку за привычным ножом, тарелкой, ложкой и т. д., определённым образом всё это берём, кладём, открываем и пр. То есть автоматические операции не напрягают наш мозг, он работает в автоматическом режиме и решает какие-то более важные задачи, чем контроль за нашими действиями. Но как только появляется нечто, выходящее за рамки автоматизма, мозг переключается на контроль каждого действие - откуда достать нужную насадку, куда её положить, как поставить на стол комбайн, как стать возле него, куда что отодвинуть, чтобы нормально на нём работать, и т. д. Всё это дополнительно напрягает мозг, и в результате за то же время, что человек выполнял бы автоматические действия, при выполнении редких и не автоматических действий он устаёт гораздо сильнее. Конечно, если один и тот же комбайн ежедневно брать и ставить на одно и то же место, доставать и устанавливать насадки, ежедневно, месяц за месяцем, то эти действия станут автоматическими и перестанут напрягать, вообще. Но для этого нужно каждый день находить работу для этого агрегата. У кого она есть, тот со временем привыкает и не чувствует никакого напряжения, как при доставания ножа и тарелки. Но те, кто используют какую-то технику относительно редко, её использование всегда будет напрягать. Из-за отсутствия автоматизма в действиях, когда мозг переходит на более затратный режим работы

Я посмотрела - у них какие-то чёрные тёрки есть. Вы такую имеете в виду?

А что там собирать/разбирать?  Где стоит - вот в чем вопрос! В моей ситуации - он стоит на столешнице, но не вдоль стены, а поперек, ручкой колбы вперед, занимает узкую полоску если смотреть по стене, на столешнице - примерно 3/4, измерять не буду. Насадка диски и проч. в контейнере на полке, тоже много места не занимает.

У меня слишком много другого,что можно и я хочу поставить на столешницу.
Да и не вижу надобности каждодневного пользования,так как уже все натёрто и нарезано. Только достань из морозилки

По-моему, замечательная тёрка. Мне такая не встречалась. Надо купить, думаю, эта терка мне здорово пригодится.

Уверена!

Это тёрка не для натирания большой массы чего-то. Для этого я использую вот такую (если тру руками), о которой уже рассказывала. А эта прекрасна для натирания чего-то прямо в тарелку или в другую ёмкость сверху. Обычно я тру сыр на макароны или в салат (туда, где его надо немного). А форма трубы, как Вы её назвали, позволяет сыпаться сыру именно в тарелку, а не куда попало, как это бывает с плоскими тёрками. Плюс её очень удобно держать. А плоскость для натирания не такая уж маленькая. Во всяком случае я никогда с этим трудностей не испытывала. И положение этой плоскости можно придать любое, как удобно. Пользуюсь этой тёркой давно, иногда ежедневно, и до сих пор не разочаровалась

Отредактировано Соня (2023-05-19 13:55:30)

Вот и я не пойму, чем пирамидальная хуже, если тереть ту же малую часть (орешек, небольшой кусок сыра)? Сыпется в основном большая масса, да и то из-за неправильно подобранной ёмкости для полученного продукта.  А на весу я в принципе не люблю тереть, на это требуется больше сил, чем на процесс натирания с упором.

А мне никогда такие тёрки не нравились. Если только потереть половинку яблочка для младенца, а больший объём на ней тереть неудобно хотя бы из-за того, что тереть на ней надо не сверху вниз, а горизонтально, что не даёт упора для нажатия. Но у меня был опыт использования и пирамидальной тёрки с контейнером и она тоже оказалась не идеальной. Зять на дачу привёз мне такую. После нескольких попыток я поняла, что мне не удобен этот контейнер и я стала использовать тёрку обычным образом, без соединения её с контейнером.

Да уж....кружили-кружили и вернулись к ручному труду на кухне....

А он никогда и никуда не денется - не будете же Вы ложку сыра тереть в комбайне? Или резать одно яблочко? Хотя Вы можете